Daufenbacher Männerstammtisch lud zum Kochabend
Stammtischler brillierten am Herd
Daufenbach. Am Anfang war es nur eine Idee. Doch aus der Idee wurde schnell ein Plan und so trafen sich die Stammtischkollegen beim Stammtisch im Februar zu einem gemeinsamen Kochabend. Unter der fachkundigen Anleitung von Chefkoch Heinz Denke zauberten die teilnehmenden Stammtischler ein hervorragendes 3-Gänge-Menü. Bestehend aus einer Erbsensuppe mit Garnelen als Vorspeise, gefolgt von Schweinemedaillons, Herzoginkartoffeln mit Birnen und Hagebuttensauce und zum Nachtisch Pfirsiche auf Vanillejoghurt. Heinz hatte den Einkauf übernommen und das Menü zusammengestellt. Gekocht wurde in der Küche des Gemeindehauses in Puderbach. Mit Begeisterung und guter Laune waren die Hobbyköche bei der Sache, schnippelten und rührten, was der Kochtopf hergab. Nach getaner Arbeit wurde verkostet und alle waren vom Ergebnis begeistert. Nach dem gemeinsamen Essen wurde die Küche schnell wieder aufgeräumt, bevor man bei dem einen oder anderen Kaltgetränk noch einige Stunden in gemütlicher Runde verbrachte. BA
Von der Idee zum Gaumenschmaus: Dreigängiges Menü als Triumph. Foto: privat
