Allgemeine Berichte | 15.06.2015

Jahresausflug des Bandorfer Backesvereins

Erlebnisreiches Münsterland

Interessante Einblicke gab es in die Arbeitsweise der Rinkeroder Dampfmühle. privat

Bandorf. Vor Kurzem führte der Jahresausflug den Bandorfer Backesverein ins schöne Münsterland. Nach einer eineinhalbstündigen Fahrt wurden den Teilnehmerinnen und Teilnehmern die Geschichte und die technischen Abläufe der Dampfmühle Rinkerode durch die, im Zeitlupentempo laufenden Maschinen, anschaulich näher gebracht. Die Gruppe erfuhr vieles über die verschiedenen Arten des Mehls und wie aufwendig dessen Herstellung früher war. Per Auto ging es anschließend zu einem westfälischen Landgasthof, in dem alle bei kühlem, aber dennoch sonnigem Wetter die regionalen Spezialitäten genießen konnten. Mit dieser Stärkung waren dann alle für das nächste Ziel des Ausfluges, Burg Vischering, bestens gewappnet. Mit einer Führung über die gesamte Anlage erfuhren die Bandorfer unter anderem etwas über die Bewohner der Burg im Laufe der Zeit, der Grund, weshalb die Burg gebaut wurde, und vieles mehr. Aber auch das selbst gebackene Brot dort ließ sich keiner entgehen. Um sich für den letzten Programmpunkt zu stärken, kehrten die Ausflügler noch in ein gemütliches Nordkirchener Café ein, denn was wäre schon ein richtiger Ausflug ohne einen leckeren Kaffee und etwas Süßes? Nur ein kurzer Fußweg war es bis zum sogenannten westfälischen Versailles, Schloss Nordkirchen. Es ist ein Schloss mit mehrteiligem Gebäude in barockem Stil und weitläufigen Parkanlagen. Nachdem alle die angenehm warme Sonne bei einem kleinen Rundgang im Park genossen hatten, machten sie sich auf den Rückweg und konnten rückblickend sagen, dass der diesjährige Ausflug des Bandorfer Backesvereins sehr erlebnisreich war.

Interessante Einblicke gab es in die Arbeitsweise der Rinkeroder Dampfmühle. Foto: privat

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