Remagen. Am 20.06.2026 veranstaltete der Kinderhof Remagen – Zeit, Raum & Leben den Kochworkshop „Nicaragua“ im Jugendbahnhof Remagen.

Gemeinsam wurden Salat und Gemüse geschnippelt und das traditionelle nicaraguanische Gericht „Repochetas“ zubereitet. Dafür wurden Maistortillas knusprig frittiert, mit pürierten Bohnen bestrichen und anschließend mit Krautsalat sowie Käse belegt. Die sogenannten Repochetas schmeckten hervorragend – darin waren sich alle Teilnehmenden einig.

Eine besondere Erfrischung bei den sommerlichen Temperaturen war der frisch zubereitete Ananassaft mit Reiswasser. Abgerundet wurde die kulinarische Reise durch einen klassischen Milchreis mit Zimt, der auch in Deutschland sehr beliebt ist.

Neben dem gemeinsamen Kochen gab es interessante Informationen über Land und Leute. Nicaragua, das „Land der Vulkane“, beeindruckt mit einer vielfältigen Fauna und Flora. Besonders begeisterte der traditionelle nicaraguanische Tanz, den Marlin Martinez anmutig sowie mit viel Freude und Temperament vorführte. So wurde der Esprit dieses mittelamerikanischen Landes für alle spürbar.

Das kreative Angebot, bunte und fröhliche Armbänder mit Motiven aus der Meereswelt zu gestalten, rundete den abwechslungsreichen Workshop gelungen ab.

Die nächste und zugleich letzte Veranstaltung in diesem Jahr findet am Samstag, 19.09.2026, statt. Dann dreht sich alles um die USA – mit Hamburgern und weiteren typisch amerikanischen Spezialitäten. Weitere Informationen sind in der lokalen Presse, auf digitalen Kanälen sowie auf der Internetseite des Kinderhofs Remagen erhältlich: https://kinderhof-remagen.blogspot.com/

Die Veranstaltung wird im Rahmen des Bundesprogramms „Demokratie leben!“ durch das Bundesministerium für Bildung, Familie, Senioren, Frauen und Jugend gefördert.