Politik | 17.03.2026

Bäckerhandwerk in Koblenz

Mittelstandsbeauftragte zu Besuch: Philip Rünz bei Traditionsbäckerei Hoefer in Koblenz

CDU-Landtagskandidat Philip Rünz (Mitte) gemeinsam mit der Mittelstandsbeauftragten der Bundesregierung, MdB Josef Oster sowie dem Gründer der Traditionsbäckerei Hoefer Wilfried Hoefer und Geschäftsführer Tobias Kröber bei einem Blick hinter die Kulissen.

CDU-Landtagskandidat im Austausch mit dem Handwerk

Koblenz. Gemeinsam mit der Mittelstandsbeauftragten der Bundesregierung, Gitta Connemann, und dem Koblenzer Bundestagsabgeordneten Josef Oster hat der CDU-Landtagskandidat und Stadtrat Philip Rünz das Familienunternehmen Hoefer in Koblenz besucht. Vor Ort informierte er sich über die Arbeit des Traditionsbetriebs und die aktuellen Herausforderungen des Handwerks.

„Hier wird deutlich, was unser Handwerk ausmacht: Qualität, Tradition und echter Unternehmergeist“, betonte Rünz. Gerade familiengeführte Betriebe wie Hoefer seien das Rückgrat der regionalen Wirtschaft und verdienten politische Unterstützung. Im Gespräch mit den Verantwortlichen ging es unter anderem um Fachkräftemangel, steigende Energiekosten und bürokratische Anforderungen. „Wir müssen dafür sorgen, dass sich Leistung wieder lohnt und Betriebe sich auf ihr Kerngeschäft konzentrieren können“, so Rünz.

Der Besuch machte deutlich: Eine starke Wirtschaft beginnt vor Ort – bei den Betrieben, die Verantwortung übernehmen, ausbilden und Qualität liefern. Anschließend unterstrich Rünz die Bedeutung des Handwerks für die Region: „Das Bäckerhandwerk steht exemplarisch für viele mittelständische Betriebe, die täglich Großartiges leisten und unsere Versorgung sichern.“

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CDU-Landtagskandidat Philip Rünz (Mitte) gemeinsam mit der Mittelstandsbeauftragten der Bundesregierung, MdB Josef Oster sowie dem Gründer der Traditionsbäckerei Hoefer Wilfried Hoefer und Geschäftsführer Tobias Kröber bei einem Blick hinter die Kulissen. Foto: Sandra Hürter

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