Neuwied. Annika Funk, Auszubildende im food hotel Neuwied und im dritten Ausbildungsjahr zur Hauswirtschafterin ist Auszubildende des Quartals. Der Preis wurde übergeben von der Ausbildungsleiterin Rita Sprungk, die die positive Ausstrahlung und die Zuverlässigkeit von Annika Funk hervorhob. „Wir sind stolz auf unsere Auszubildenden und es ist schön zu sehen, mit welcher Freude sie jeden Tag am Werk sind“, so Frank Ruck, gastronomischer Leiter, bei der Übergabe des Preises in der Mensa der food akademie.

Jedes Quartal wird ein Auszubildender der Neuwieder food akademie beziehungsweise vom food hotel zum „Azubi des Quartals“ ausgezeichnet. Die Auszubildenden werden hierbei durch ein Punktesystem und mittels monatlichen Feedbackgesprächen bewertet. Als Motivationsansporn kommt dieser Wettbewerb unter den Azubis sehr gut an und wird mit einem Wochenende für zwei Personen inklusive Musical-Besuch und Taschengeld belohnt. Das food hotel Neuwied ist Europas erstes Supermarkt Themenhotel und die food akademie Neuwied ist die einzige Branchenfachschule in Deutschland. Beide Schwesterunternehmen bieten auch im Jahr 2016 folgende Ausbildungsberufe an: Hauswirtschaft/in, Hotelfachmann/frau, Hotelkaufmann/frau, Hotelkaufmann/frau oder Veranstaltungskaufmann/frau.