Nährstoffwunder auf dem Teller: Kochabend mit Linsen, Bohnen und Co. Foto: Verein plus/minus60 aktiv

Am 27.05.2025

Allgemeine Berichte

Der Verein plus/minus60 aktiv kocht

Hülsenfrüchte neu entdeckt

Kobern-Gondorf. Im Rahmen des Projekts „Gesund alt werden im Landkreis MYK“ lud der Verein plus/minus60 aktiv in Kooperation mit der KVHS Mayen-Koblenz zu einem Kochabend ein. Im Mittelpunkt standen heimische Hülsenfrüchte – wahre Nährstoff-Schätze, die sich besonders für eine ausgewogene Ernährung im Alter eignen.

Zu Beginn der Veranstaltung erhielten die Teilnehmenden zahlreiche Informationen zur Vielfalt, den gesundheitlichen Vorteilen und der Bekömmlichkeit von Hülsenfrüchten. Danach wurden unterschiedliche Sorten zu abwechslungsreichen Gerichten verarbeitet: Linsenbolognese, lauwarmer Bohnensalat, Erbsen-Minz-Pesto, Kichererbsen-Humus und Sesamstangen mit Haferflocken und Kichererbsen standen auf dem Speiseplan.

Alle Speisen wurden gemeinsam verkostet. Die geschmackliche Vielfalt überraschte, viele waren erstaunt, wie dezent die Hülsenfrüchte in den Gerichten zur Geltung kamen. Zum Abschluss wurde die Küche gemeinschaftlich gereinigt. Die Rezepte fanden großen Anklang und dürften auch zuhause ihren Weg auf den Teller finden. BA

Geschichte erleben, Gemeinschaft genießen

Lebendiger Verein mit starkem Zusammenhalt

Weitere Themen

Nährstoffwunder auf dem Teller: Kochabend mit Linsen, Bohnen und Co. Foto: Verein plus/minus60 aktiv

Leser-Kommentar

Kommentare können für diesen Artikel nicht mehr erfasst werden.

Bildergalerien

Fotogalerie: 2. Herbstpartie auf Burg Namedy

Fotogalerie: 70. Geburtstag von Reiner Meutsch

Fotogalerie: Bombenentschärfung in Bad Neuenahr-Ahrweiler 04.09.2025

Neueste Artikel-Kommentare

Politik | 03.09.2025

Umfrage: Sollte es ein verpflichtendes soziales Jahr für Rentner geben?

Lothar Gast: Wo kann man bei der Musterung seinen Rollator und die Sauerstoffflasche parken?
Monika Engler: Naja, es kommt immer auf den Ton an, wie in Deutschland etwas kommuniziert wird. Vielleicht könnte Herr Fratzscher auch Pensionär/innen ins Visier nehmen, auch wenn sie nicht in die Rentenkassen einzahlen mussten.
Tünn : Ich finde die Idee erbärmlich. Gerade die Männer der Generation hatten lange Wehrpflicht und sollen jetzt noch so ein Jahr machen. Das geht garnicht. Soll die junge Generation mal ran. Hauptsache ein...

Politik | 03.09.2025

Verpflichtendes Jahr für Rentnerinnen und Rentnern

D. Borrmann: Altersdiskriminierung im Tarnmantel der Fürsorge Ich bin 70 Jahre alt und arbeite seit über fünf Jahrzehnten – seit vier Jahren in Teilzeit, aber mit voller Hingabe. Auch mit 71 werde ich weiterarbeiten, so der liebe Gott mich lässt.

Politik | 04.09.2025

Ahrflut: Ex-Landrat Pföhler verliert ein Drittel seiner Pension

Lothar Pohl : Mit der Pension die sich aus der Besoldungsgruppe ergibt lebt er auch mit einem Drittel weniger mehr als gut. Viel mehr tun mir die armen Menschen leid die alles verloren haben und bis heute auf Hilfe warten

Pellenzer Lehrstellen- und Informationsbörse im September.

Gesundheitsexperten in Bad Neuenahr-Ahrweiler

Empfohlene Artikel

In seiner Willkommensrede begrüßte Schulleiter Ralf Heuft die neuen Schülerinnen und Schüler sowie deren Familien. Fotos: Realschule plus und FOS Untermosel

96 neue Schülerinnen und Schüler an der Realschule plus und FOS Untermosel eingeschult

Kobern-Gondorf. Kürzlich wurden an der Realschule plus und FOS Untermosel insgesamt 96 Schülerinnen und Schüler feierlich in vier neue fünfte Klassen aufgenommen. Die Einschulungsfeier fand in der Sporthalle der Schule statt und stand unter dem Motto „Du bist wertvoll!“

Vorstand organisiert kurzweiligen Nachmittag für rund 60 Mitglieder. Foto: Willi Weber

Steaks, Spiele und Sommerlaune

Kobern-Gondorf. Der 1. Vorsitzende des Vereins plus/minus 60 aktiv e.V., Achim Leßlich, konnte auch in diesem Jahr bei sommerlichem Wetter etwa 60 Mitglieder auf der Freizeitanlage Aspelbachtal in Niederfell zum traditionellen Grillfest begrüßen.

Teresa Oster aus Kobern-Gondorf bewirbt sich um Titel der Mosel-Weinkönigin

Kobern-Gondorf. Am 5. September 2025 richtet sich der Blick der gesamten Moselregion nach Leiwen, wo die Wahl der neuen Mosel-Weinkönigin stattfindet. Vier junge Frauen stellen sich dieser besonderen Aufgabe: Vanessa Herges aus Kinheim, Nele Kuhnen aus Bekond, Annalena Niedersberg aus Enkirch und Teresa Oster aus Kobern-Gondorf. Sie alle verbindet die Leidenschaft für Wein, Heimat und Kultur.

Achtjähriges Kind blieb glücklicherweise unverletzt

Vallendar: Betrunkene Eltern bauen Autounfall

Vallendar. Am Freitag, 5. September, gegen 22.55 Uhr konnten Einsatzkräfte der Polizeiinspektion Bendorf nach Abschluss einer Verkehrsunfallaufnahme auf der B42 in Vallendar in einiger Entfernung einen Verkehrsunfall beobachten. Ein PKW befuhr die B42 in Fahrtrichtung Koblenz und überfuhr hierbei in der Ortslage Vallendar, auf gerader Strecke, eine Verkehrsinsel samt Verkehrsschild. Der PKW kam im Anschluss am rechten Fahrbahnrand zu stehen.

Mehrere Autos in Mitleidenschaft gezogen

Bendorf: 18-Jährige liefern sich Verfolgungsjagd mit Polizei

Bendorf. Am Freitag, gegen kurz vor 13 Uhr, sollte in der Hüttenstraße, durch Kräfte der Polizei Bendorf, ein silberner Pkw DB, mit BIN-Kennzeichen, einer Verkehrskontrolle unterzogen werden. Der mit zwei männlichen Personen besetzte Pkw entzog sich zunächst der Kontrolle. Hierbei beschädigte er auf der Flucht mehrere am Fahrbahnrand abgestellte Pkw, die Schadenshöhe ist aktuell noch nicht bekannt.

Gegen Autofahrer lag Haftbefehl vor

B42 in Vallendar: 16-jähriger Motorradfahrer nach Kollision mit Auto schwer verletzt

Vallendar. Am Freitag, 5. September, gegen 22.10 Uhr wurde der Polizeiinspektion Bendorf ein Verkehrsunfall zwischen einem Motorrad und einem PKW in der Rheinstraße/B42 in Vallendar gemeldet. Durch einen unabhängigen Zeugen wurde angegeben, dass der 16-jährige Motorradfahrer aus dem Kreis Mayen-Koblenz die B42 aus Fahrtrichtung Koblenz mit überhöhter Geschwindigkeit befahren habe. In der Ortslage...

Das bewegt die Region