Mendig. Die VULKAN Brauerei Mendig feiert in diesem Jahr 150 Jahre Braukunst und blickt auf eine bewegte Geschichte zurück. Fast hätte es die Brauerei nie gegeben: Nur ein Jahr bevor Carl Linde die Kühlmaschine erfand und damit das Ende der historischen Brauerstadt Mendig einläutete, wurde 1875 die damalige Wölker Brauerei gegründet. Während die 27 anderen ansässigen Brauereien den Ort verließen, blieb die Wölker Brauerei als einzige bestehen.

Seit 2011 firmiert sie unter dem Namen VULKAN Brauerei und wird von Malte Tack geführt. In den letzten 15 Jahren hat sich die Brauerei zu einem einzigartigen Standort entwickelt. Mit viel Herzblut, Innovationsfreude und einem klaren Bekenntnis zur Region investierte Tack in moderne Anlagentechnik, schuf eines der erfolgreichsten Gastronomiekonzepte in Rheinland-Pfalz und ließ sowohl die Brauerei als auch das Brauhaus Bioland-zertifizieren. Pünktlich zum Jubiläum fließen 9 Millionen Euro in die Erweiterung und Zukunftssicherung des historischen Brauereigeländes.

Malte Tack erinnert sich noch gut an seinen ersten Besuch der zum Verkauf stehenden Brauerei im Jahr 2011: „Ich war regelrecht schockverliebt in die Möglichkeiten, die hier in einer Art Dornröschenschlaf schlummerten. Aber als 23-Jähriger hat man auch schnell die rosarote Brille auf, denn das Ausmaß des Investitionsstaus hatte ich rückblickend doch etwas unterschätzt. Zum Glück haben mich die Mitarbeiter, die teilweise bereits seit vielen Jahren dort waren, mit viel Fachwissen und Leidenschaft unterstützt. Bis heute ist unser Team um über 400% gewachsen und maßgeblich an der erfolgreichen Entwicklung der letzten Jahre verantwortlich.“

Bier als kulturelles Erbe

Am Standort der VULKAN Brauerei lebt das reiche Brauerei-Erbe Mendigs nicht nur in der Erinnerung, sondern setzt sich aktiv fort. 150 Jahre Braukunst – das ist auch ein Jubiläum für Mendig und die gesamte Region. Denn Bier ist hier Teil der kulturellen Identität und ein Ausdruck von Gemeinschaft. Genau das will die VULKAN Brauerei im Jubiläumsjahr noch sichtbarer und erlebbarer machen – mit vielen kleinen und großen Aktionen, bei denen alle mitfeiern können.

Im Mittelpunkt steht dabei das Jahr 1875. Angestoßen wird daher mit einem besonderen Jubiläumsbier, dem 1875 Hell. Der 1. Braumeister Marc Kovacs hat ein glanzklares, untergäriges Hell mit feinem Hopfenaroma und ausbalancierter Süffigkeit kreiert – eine Hommage an die frühen Biere der Mendiger Braugeschichte.

Auch alkoholfrei wird gefeiert: Gleich zwei neue Sorten erweitern das Angebot – das Weizen-Mix Grapefruit alkoholfrei, entstanden in Zusammenarbeit mit der Naturkostsafterei Voelkel, und das Hazy IPA alkoholfrei, das erste alkoholfreie Craftbier der VULKAN Brauerei.

VULKAN sagt Danke

Ohne die Menschen, die VULKAN seit Jahren begleiten, wäre dieser Weg nicht möglich gewesen. Gäste, Geschäftspartner, Kunden, Unterstützer – ihnen allen gilt Dank. Als Zeichen der Wertschätzung startet in diesem Jahr ein besonderes Treueprogramm, in dessen Rahmen auch eine umfangreiche Club App gelauncht wurde, die Gästen sowie Kunden eine noch intensivere Verbindung zur Brauerei ermöglicht. Jede VULKAN Bierflasche wird ab diesem Jahr mit einem besonderen Kronkorken verschlossen, der einen QR-Code enthält. Über die VULKAN Club App können damit Punkte gesammelt und gegen attraktive Prämien eingetauscht werden. Zusätzlich warten in der App viele weitere exklusive Extras als Dankeschön für alle, die VULKAN die Treue halten.

Fit für die nächsten 150 Jahre

Auch für die Zukunft ist viel geplant. Tack und sein Team tüfteln stetig an neuen Ideen, die nicht nur die Marke VULKAN weiterbringen, sondern auch den Tourismus in der Region stärken. Neue Erlebnis-Bausteine, ein nachhaltiges gastronomisches Angebot und die kreative Produktentwicklung sind dabei nur einige der Ansätze. Noch in diesem Jahr soll die erste VULKAN Spirituose in der neuen hauseigenen Brennerei gebrannt werden, die bald auch das Erlebnisprogramm erweitert. Wer ein Stück Brautradition mit nach Hause nehmen möchte, kann sich schon in wenigen Wochen im neuen, vergrößerten VULKAN Shop umsehen, der originale Braukupferkessel beherbergt.

VULKAN Brauerei